Die Neue Kollektion ist die berühmteste Kollektion von Jacob Jensen. Die Kollektion gewann 2012 den begehrten Red Dot Design Award, denn die Jury war beeindruckt von dem minimalistischen Design, das in all seiner Einfachheit für eine erhöhte Wahrnehmung der Essenz sorgt.
Die Jacob Jensen New 742 ist eine Uhr mit einem vertikalen Streifen über der Mitte des Zifferblatts, als optische Verlängerung des Armbandes. Der charakteristische Doppel-Sekundenzeiger ist auf der einen Seite rot, in der Mitte schwarz und auf der anderen Grün. Das Gehäuse der Uhr besteht aus mattem Edelstahl und die Uhr hat ein schwarzes Gummiarmband, das leicht (selbst) ausgetauscht oder durch die spezielle Befestigung ersetzt werden kann.
Die 29 Millimeter breite Damenuhr hat Mineralglas und ein zuverlässiges Schweizer Uhrwerk. Der Jacob Jensen New 742 ist auch eine größere Variante, die Neue 732.